Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: кекс
Искусство заправлять салат Энциклопедии продуктов Макароны с запеченными овощами
 САЛАТ "АРМЯНСКИЙ"
 
  Описание:   закуски
Источник: Светлана
Время приготовления: 3-4 часа
Ингредиенты: 0,5кг отварной говядины,
1 стакан грецких орехов,
3-4 дольки чеснока,
соль,
сметана + майонез.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Такое большое время приготовления занимает, конечно, расщепление по волокнам, поэтому, чтобы было быстрее, к приготовлению салата приобщите мужа, ребенка.

Говядину расщепить по волокнам, причем, чем тоньше и длиннее вы их расщепите, тем нежнее и лучше будет салат. Орехи и чеснок измельчить и все добавить, перемешав со смесью майонеза и сметаны. Когда все уложите в салатницу сверху украсьте несколькими зернами граната.
 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Алла
Добавлено: 19-01-2007 07.21
 
  Комментарии:   Салат называется "Атлет" и нашей кулинарией производится уже лет 20 , с глубокого советского застолья.

 
  Добавил[a]:   fro-green
Добавлено: 19-01-2007 13.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Совет по расщипыванию на волокна. Самый простой способ - берете кусок отваренного мяса, кладете на доску. Берете две вилки. Одной держите мясо, второй вилкой движениями от себя попросту вычесываете курятину. Получается быстро и просто.
 
Добавлено: 19-01-2007 14.16
 
  Комментарии:   "берете кусок отваренного мяса" -"вычесываете курятину" - не понятно....
 
Добавлено: 22-01-2007 21.03
 
  Комментарии:   Алла, какой "Атлет"? Мой бабушка армянка, это еще с ее поколения готовили на ее родине и название было изначально дано именно такое...То, что его кто-то переименовал, не о чем не говорит...
"берете кусок отваренного мяса" -"вычесываете курятину" - не понятно....
Что не понятного-то? Образно сказанно.
fro-green, спасибо :)
 
  Добавил[a]:   солнышко
Добавлено: 02-02-2007 21.37
 
  Комментарии:   Алла, Вы безусловно правы - это салат "Атлет".
[удалено администратором]
 
  Добавил[a]:   Кира
Добавлено: 03-02-2007 08.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Какая, на фиг разница, Атмянский или Атлет - главное вкуснотища-то какая!!!
Иль вам посмеяться не над чем больше? :(
Спасибо, Светлана! Мне очень понравился! :)

 
  Добавил[a]:   REE
Добавлено: 11-06-2007 13.04
 
  Комментарии:   ДЕВОЧКИ!!! НУ ДАВАЙТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО, ЕСЛИ И АТЛЕТ ТО ВСЕ РАВНО АРМЯНСКИЙ. ОНИ ЖЕ СПОРТИВНЫЕ КРАСАВЧИКИ..
 
  Добавил[a]:   Рита
Добавлено: 07-07-2007 16.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно, очень нежно! Мой любимый салат! Ммммм!!!
Кстати, была в Армении несколько лет тому назад и именно там я попробывала его в одном из рестаранов!
 
  Добавил[a]:   Евгения
Добавлено: 25-02-2008 11.39
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный салат! У нас пошел на ура! И рецепт не избитый. Вот только очень трудоемкий.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru