| САЛАТ ИЗ БОБОВЫХ РОСТКОВ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Раздел: |
корейская кухня |
 |
| Источник: |
Corean Cooking |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
675 г бобовых ростков
2 зубчика чеснока, очень мелко порезанных
5 стеблей зеленого лука, белая и зеленая части нашинкованные на кружочки
1 свежий красный острый чили, очищенный от семян и нашинкованный на кружочки
1 ст л поджаренных кунжутных семечек
соль
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Всеми любимый полезный и хрустящий салат. Его подают как гарнир или как закуску. В ресторанах иногда его подают с предобеденными напитками, пока вы ожидаете, когда принесут еду.
1. Очистить ростки от корней. Положить в кастрюлю с кипятком. Довести до кипения, затем слить через дуршлаг и промыть холодной водой. Отжать как можно больше воды.
2. Перемешать ростки с остальными ингредиентами. Подавать комнатной температуры или охлажденным.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
29-08-2008 16.17 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я извиняюсь, а масла к этому салату никакого не предполагается? Или заправки немножечко?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Jekky |
 |
| Добавлено: |
16-12-2008 10.38 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Еще надо добавить соевого соуса и залить горячим подсолнечным маслом.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
 |
| |  |
 |