| ЛЕТНИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ДИЖОНСКИМ МАЙО |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
BBC |
|
| Время приготовления: |
20-40 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 457 ккал, 37 г жира, 6 г насыщенного жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
Для заправки:
300 мл майонеза
2 ч л дижонской горчицы
2 ст л нашинкованный мяты
Для салата:
750 г молодого картофеля
400 г тонкой зеленой фасоли
450 г замороженного горошка, разморозить
2 крупных авокадо
1/2 лимона, только сок
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Смешать все ингредиенты для заправки с солью и перцем и 2 ст л воды. Порезать пополам или на крупные куски картофель, отварить в течение 7-8 минут в подсоленной воде. Отварить зеленую фасоль на пару. Готовые овощи окатить холодной водой.
2. Положить картофель в миску, затем фасоль и горошек. Перед тем как подавать, очистить от кожуры и косточки авокадо и нашинковать на мелкие кусочки. Обвалять в лимонном соке, чтобы оно не стало коричневым. Сложить сверху салата и побрызгать заправкой.
3. Если вы берете этот салат на пикник, не заправляйте его до подачи на стол. Если путешествие будет долгим, или хотите приготовить его заранее, добавьте авокадо и лимонный сок перед тем, как подавать на стол.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
