| ШОПСКИЙ САЛАТ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Раздел: |
болгарская кухня |
|
| Источник: |
Перевод: Tatyanka из "Българска Национална кухня", 1978 |
|
| Ингредиенты: |
Помидоры (красные) - 400г (5 шт),
огурчики мелкие 150г (2 шт),
перец - 600-800г (8-10шт),
лук репчатый - 150г (2-3 головки),
раскрошенная брынза 200г,
растительное масло 30 мл (3 стол.ложки),
петрушка - пол пучка,
уксус и соль по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Перец испечь, почистить от шкурки и семян. мелко порезать. Помидоры, огурцы и лук порезать мелкими кубиками. Все смешать, заправить по вкусу уксусом и солью, потом растительным маслом. Уложить на тарелку горкой и посыпать брынзой и мелко нарезанной петрушкой.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию