| САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ПО-ПЛОВДИВСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Раздел: |
болгарская кухня |
 |
| Источник: |
Перевод: Tatyanka из "Българска Национална кухня", 1978 |
 |
| Ингредиенты: |
Свекла - 1,5 кг,
чеснок - 1 головка,
поупучка петрушки,
тертый хрен - 1 ст.л.,
растительное масло - 200мл,
соль по вкусу.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Свеклу вымыть и запечь в духовке. Очистить и порезать тонкими ломтиками. В посуду с широким дном слоями уложить свеклу, между слоями посыпать мелко порезанными чесноком и петрушкой, тертым хреном и солью. Залить маслом и уксусом.
Салат может храниться несколько недель.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
12-02-2008 05.07 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А сколько уксуса?
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
 |
| |  |
 |