| КРОСТИНИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Пралина из книги " Быстрая кухня со скороваркой" авторов Лауры и Маргариты Ландра. |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Калорийность: |
около 200 ккал. (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
для 4-х человек:
1 кг сладкого перца
200 г очищенных от кожуры помидор
50 г оливково масла
1 луковица
хлеб для кростин
несколько листочков базилика
соль, перец.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.
Вымыть перцы, освободить от семечек, порезать на кусочки. В кастрюле слегка обжарить на оливковом масле порезанную луковицу, добавить измельчённые на кусочки помидоры и пару листочков базилика, легко посолить . Закрыть крышкой и после свистка варить 15 минут на лёгком огне. После открытия кастрюли проварить ещё пару минут для загустения. Измельчить содержимое блендером, намазать на кростини, украсив листиками базилика.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию