| ЯЙЦА В ПОМИДОРАХ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Раздел: |
румынская кухня |
|
| Источник: |
"Кулинарное искусство и румынская кухня", Бухарест, 1960 |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Ингредиенты: |
6 яиц,
6 крупных помидоров,
1 ст. ложка сливочного масла,
6 ломтиков ветчины или грибов
соль.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Выбрать 6 ровных помидоров, достаточно крупных, чтобы в них уместилось по яйцу. Срезать верхушки, вынуть сердцевину, положить в каждый помидор по кусочку сливочного масла, посолить, уложив на хорошо смазанный маслом противень, поставить в жаркий духовой шкаф.
Отдельно сварить выпущенные в воду яйца и дать им хорошенько стечь. Положить в каждый помидор по ломтику поджаренной на сковороде ветчины или немного тушенных в масле грибов, а сверху — по яйцу. Поставить на несколько минут в духовой шкаф и подать к столу.
Смотрите также
Как сделать яйца-пашот
Помидоры горячие, фаршированные сыром моццарелла и песто
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
29-04-2008 06.06 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не совсем понятно, как поступить с яйцами
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Софья |
|
| Добавлено: |
29-04-2008 07.06 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я думаю нужно сварить яйца-пашот и уже готовые выложить на помидоры,думаю будет вкусно,нужно попробовать!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
01-05-2008 00.17 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Хм, яйца просто сырые надо сверху залить и они испекутся в духовке.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию