| ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ВИНОГРАДОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Lena |
|
| Время приготовления: |
20 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
6 яиц,
100г шампиньонов,
150 г синего винограда,
200 г ветчины,
250 г майонеза,
3 ст. л. молока,
1 ч. л. неострой горчицы (mittel).
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Яйца отварить, отделить желтки и растереть их с майонезом, добавив молоко и горчицу. Белки мелко порезать. Грибы нарезать пластинками, обжарить (по оригинальному рецепту добавить в салат сырыми! На любителя).
Ветчину нарезать кубиками. Виноград разрезать пополам и вынуть косточки. Все перемешать с соусом и дать настояться.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ СЫРА, ТВОРОГА, ЯИЦ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
13-05-2008 05.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А майонеза зачем столько? В нем же все утонет! А еще молоко с горчицей и желтками! Это суп получится. Может, просто выкинуть майонез?
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ СЫРА, ТВОРОГА, ЯИЦ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию