| САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С МЯТОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Salads by Carole Handslip |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 длинный огурец, тонко порезанный
соль
пучок мяты, мелко порезанный
8 ст л йогуртовой заправки
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Этот освежающий салат особенно хорош к карри. Также его можно подавать и просто так после рыбных блюд.
1. Порезать огурец на очень тонкие кружочки и сложить в дуршлаг. Посыпать солью и дать стечь образовавшемуся соку около 30 мин.
2. Тем временем приготовить заправку.
3. Обсушить огурец на бумажных полотенцах. Разложить на мелкой тарелке, полить приправой и хорошо перемешать.
Дополнительные варианты
- Добавить 4 пера мелко порезанного зеленого лука.
- Тонко порезать томаты и положить огурцы и томаты слоями в салатнице, поливая каждый слой заправкой.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
