 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
мексиканская кухня |
 |
| Источник: |
Family Circle |
 |
| Время приготовления: |
10 мин + 15 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 280 ккалор, 19 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
Чипсы
3 ст л семян тмина
3 ст л соли
4-6 тортилл из кукурузной муки
1 яичный белок, слегка взбитый
Гуакамоле
4 больших авокадо
2 луковицы-шалот
3 лайма, только сок
по 1/2 ст л молотого тмина и кориандра
Сальса с томатами и редисом
10-12 спелых томатов, мелко порезанных
150 гр (5 1/2 oz) редиса, порезанного очень мелко
пучок зеленого лука, мелко порезанного
1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
1 зубчик чеснока, порезанный
2 лайма, только сок
щепотка сахара
|
|
|