| САЛАТ С КОЛБАСОЙ И ЯЙЦАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Кулинарная книга.
Калининградское книжное издательство, 1992. |
|
| Время приготовления: |
25 минут |
|
| Калорийность: |
В одной порции 490 ккал. (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
Hа 4 порции:
1/2 кочана салата,
1/2 огурца,
2 луковицы,
1 пучок редиса,
2 яйца, сваренные вкрутую
400 г вареной колбасы в нарезке,
1 пучок зелени,
по 3 стол. ложки уксуса и растительного масла,
соль, молотый черный перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Салат и овощи почистить и вымыть. Кочанный салат нарезать небольшими кусочками, огурец - ломтиками, очищенный репчатый лук - кружочками.
2. Редис нарезать тонкими ломтиками.
3. Все положить в салатник и слегка перемешать. Добавить ломтики колбасы, свернув их наподобие кулечков. Hаполнить колбасные кулечки ломтиками огурца и редиса. Яйца очистить, разрезать на четвертинки и выложить сверху.
4. Зелень мелко порубить. Взбить уксус, растительное масло и добавить зелень. Посолить и поперчить.
5. Салат полить заправкой. К салату можно подать черный или белый хлеб.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию