| ЭКЗОТИЧЕСКИЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Sansbury's Christmas Food |
|
| Время приготовления: |
10 мин |
|
| Ингредиенты: |
750 гр моркови, очищенной
4 ст л свежего апельсинового сока
1 ч л сахара
1 ч л оливкового масла
соль по вкусу
3 ст л изюма
1 ч л семян тмина, подсушенных и раздавленных
1 ч л уксуса
2 хлебца питта
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Рождество всегда знаменуется множеством калорийной еды, но если вы на диете, попробуйте это ароматное блюдо.
1. Разогреть гриль.
2. С помощью овощечистки счистить с моркови тонкие ленточки. Положить в миску и добавить остальные ингредиенты, перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.
3. Нарезать хлеб питта пополам поперек и нарезать на треугольники. Выложить на противень и подсушить на гриле 1-2 мин с каждой стороны.
4. Подавать экзотический салат с чипсами питта.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Myshka |
|
| Добавлено: |
05-05-2003 11.04 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Для приведенного в рецепте количества моркови нужно в 4 раза больше маринада, поскольку получаемое из 4 ст.л. количество не покрывает морковь и на четверть.Думаю, что нужно измерять сок стаканами.
Гораздо вкуснее получается, если морковь стоит в холодильнике сутки.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
art-ks |
|
| Добавлено: |
20-01-2009 14.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
такой салат хорошо подойдет к баранине на гриле или птице с восточными специями.
Тмин заменила на кумин.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
