| РУЛЕТ С ИНЖИРОМ И КЛЮКВОЙ К СЫРУ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Sansbury's Christmas Food |
 |
| Время приготовления: |
15 мин + 2 часа |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 186 ккалор, 6 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 10-12 порций:
2 х 250 гр пакета сушеного инжира (фиг), порезанного на 4 части
2 х 75 гр пакета сушеной клюквы
1 ст л виноградного сока
100 гр половинок грецких орехов, подсушенных
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. В кухонном комбайне соединить 1 пакет инжира, 1 пакет клюквы и виноградный сок. Порубить, пока фрукты не превратятся в мягкий однородный шарик.
2. Переложить смесь на доску и руками замесить оставшийся инжир, клюкву и орехи. Положить смесь в пищевую пленку и закатать поленом и положить в холодильник. Остужать 2 часа, пока полено не станет достаточно твердым, чтобы его нарезать.
3. Нарезать рулет на 1/2 см кружочки, подавать с доской с сырами. Особенно хорош с голубым и мягким сырами.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Гекатя |
 |
| Добавлено: |
27-12-2007 06.51 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень-очень! Только имхо не заменяйте инжир черносливом: сразу дымный привкус появляется, который восприятие сыра портит.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
juli |
 |
| Добавлено: |
27-12-2007 11.51 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Можно заменить инжир некопченым черносливом+курага!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
| |  |
 |