 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
китайская кухня |
 |
| Источник: |
1000 Classic Recipes from Around the World |
 |
| Время приготовления: |
15 мин + 15 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 272 ккалор, 4 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
Картофельные гнезда:
450 гр (1 lb) картофеля, тертого
125 гр (4 1/2 oz) картофельного крахмала
растительное масло, свежий шнитт-лук (или зеленый лук)
Салат:
125 гр (4 1/2 oz) ананаса, порезанного кубиками
1 зеленый сладкий перец, порезанный полосками
1 морковь, порезанная тонкими полосками
50 гр (2 oz) стручков гороха, порезанного крупно
4 мелких початков кукурузы, порезанных пополам
25 гр (1 oz) стручков фасоли
2 пера зеленого лука, порезанных
Заправка:
1 ст л меда
1 ст л светлого соевого соуса
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ст л лимонного сока
|
|
|