| САЛАТ МЯСНОЙ ПО-БАКИНСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
азербайджанская кухня |
|
| Источник: |
Ulviya |
|
| Время приготовления: |
30 мин (без приготовления мяса) |
|
| Калорийность: |
В 100 гр: 400 калор (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
мясо, желательно телятина 1 кг
лук репчатый 2-3 шт средней величины
зубчиков чеснока 4-5 шт
гранаты 2-3 шт
зелень кинзы 2 пучка
майонез 500 гр, желательно провансаль
соль и перец по вкусу, любители острой пищи могут добавить молотый красный перец или перец чили
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Отварное мясо нарезать кубиками 1х1 см, лук репчатый также кубиками, но еще мельче. Зелень нарезать, гранаты очистить, отделить зерна и добавить в блюдо, натереть чеснок, перемешать все, добавив майонез, соль, перец по вкусу.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Vilena |
|
| Добавлено: |
18-01-2002 15.03 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Но можно еще проще:
Отварное мясо
Орехи (грецкие)
Чеснок
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
06-05-2004 12.09 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Странно, что даже в разделе \"салаты\" ни одного азербайджанского блюда. Существует огромное количество овощных блюд, холодных закусок. Например, стручки фасоли - отвариваете и добавляете печеные помидоры с чесноком, зеленью,чуть острого перчика и лимонного сока.
Можно зерна фасоли отварить и добавить ореховый соус с чесноком. можно баклажаны, например, приготовить, десятки, если не сотни способов есть. Если кто интересуется, вышлю рецепты
Светлана
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Соня |
|
| Добавлено: |
30-11-2004 03.09 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Света,если не трудно вышли пожалуйста рецептики,очень люблю азербайджанскую кухню,но рецептов знаю мало:(
Буду очень признательна!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию