Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: шоколад
Французский овощной суп Суп с кукурузой и крабами Энциклопедия зеленых салатов
 СУШИ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
 
  Описание:   холодные блюда
Раздел: японская кухня
Источник: Sainsburys
Калорийность: В 1 порции: 406 ккалор, 12 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
220 гр (8 oz) филе лосося, отваренного и поломанного на хлопья
1/2 упаковки японского риса
1 ст л белого винного уксуса
2 капли масла с ароматом чили
2 яичных желтка, взбитых
6 листов водорослей нори
55 гр (2 oz) авокадо, порезанного
1 красный перец чили, порезанный
4 пера зеленого лука



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
СУШИ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
  Инструкции: 1. К отваренному рису добавить уксус и масло и охладить в холодильнике.

2. Разогреть в сковороде немного масла. Добавить желтки и готовить, пока не получится тонкий омлет. Остудить. Порезать омлеты на квадраты.

3. Положить рис на один конец листа водорослей.

4. Сделать в рисе колодец и уложить в ряд кусочки авокадо, лосося и омлет. На авокадо положить чили, а на лосось - зеленый лук. Накрыть слоем риса.

5. Смочить концы водорослей и закатать в рулет. Порезать на небольшие кусочки.
Подавать с креветками, зеленью и соусом чили.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 17-04-2002 14.12
 
  Комментарии:   Подскажите, а где можно купить нори и другие японские приправы?
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 10-02-2004 16.12
 
  Комментарии:   Любые приправы можно купить в магазинах ресторана Якитория
 
Добавлено: 20-10-2004 10.58
 
  Комментарии:   Это же роллы!!!! какие ж это СУШИ???
 
  Добавил[a]:   Юра
Добавлено: 14-02-2006 08.01
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличные суши получаются,даже с обычным рисом.Главное это острый нож, а то всё вылезет из трубочки:)
 
Добавлено: 23-03-2006 21.06
 
  Комментарии:   Для тех, кто не знает, что такое суши... Есть нигири-суши, есть маки-суши и так далее... и все это суши...
 
  Добавил[a]:   Goblin_1
Добавлено: 08-04-2008 08.53
Оценка:
 
  Комментарии:   суши и маки-суши нельзя приготовить из обычного риса так как в нем не достаточно клейковины
 
  Добавил[a]:   Константин
Добавлено: 24-04-2008 18.21
Оценка:
 
  Комментарии:   Интересное сочетания, думал какая-нибудь бяка получиться, а получилось вкусно.
С уважением,
Константин.
http://sushionlinemagazine.com/

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru