| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
26-06-2002 08.58 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Этот салат называется \"французский\", совсем не обязательно делать его слоями. яблоки и сыр (лучше поострее) трут на крупной терки. Самое главное здесь обработка лука: 1.режется тонкими кольцами 2. заливается кипятком на время пока кольца не потеряют свою жесткость - становятся гибкими - тут же вытащить шумовкой. Смешать все. Не забудьте посолить!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Олеся |
 |
| Добавлено: |
01-03-2003 14.54 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Лук режу на терке полукольцами 2-3 раза ошпариваю, яблоко тру на терке для корейской марковки, поливаю соком лимона, заливаю майонезом, яйца кольцами и много сыра и сверху майонез. Делаю вечером накануне торжества, так лучше пропитывается. Если есть через 1 час-в горло не полезет
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
 |
| Добавлено: |
12-01-2005 11.36 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Безумно вкусный салат! И не надо никаких манипуляций с нарезанием лука кольцами и уж тем более с заливанием либо ошпариванием его кипятком. Издевательство какое-то. Достаточно просто очень мелко его порезать.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алекса |
 |
| Добавлено: |
17-01-2006 10.39 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Салат "супер"!!! Я обязательно ошпариваю лук и немного мариную его в винном или яблочном уксусе. Каждый слой обязательно промазываю майонезом. Яйца, яблоки тру на крупной терке, а сыр на мелкой и его не поливаю майонезом, а смешиваю с зеленью свежего укропа, и просто посыпаю сверху. У меня муж готов есть его три раза в день. А по поводу того что, через час не полезет в горло: не жалейте майонеза. Если боитесь за фигуру берите более легкий, но мне нравиться с жирным майонезом.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ритата |
 |
| Добавлено: |
19-02-2006 16.59 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Лук всегда ошпариваю кипятком и укладываю салат слоями. О-о-очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
30-12-2006 12.20 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила на День рождение сына,всё были в полном восторге.Воспользавалась советом Алекс и ошпарив кипятком замариновала в яблочном уксусе. Рецепт просто супер, вкусно ,празднично ,просто)) спасибо Светлане)
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
02-12-2007 21.32 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила по рецепту Светланы, часик времени - как раз хорошо для пропитки, его прелесть в том, что готовится 20 мин. и лук не горчит. Теперь, если я его и не планирую, но управилась с остальными салатиками, всегда делаю. Кстати, на второй день он мне не очень нравится.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Жанна |
 |
| Добавлено: |
04-06-2008 21.10 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Готовила впервые для кучи гостей из принципа "все равно слопают". Нужно было все-таки опробовать прежде чем угощать... Получился слишком луковый. Луковицу ошпаривала, а в уксусе не отмачивала. В рецепте же не указано. Понадеядась, что и так будет "вид изумительный, вкус потрясающий!" Даже вид подкачал: гости решили, что это мимоза, спросили, пришлось сознаться, что там ни мяса, ни рыбы. Что-то в-общем, не впечатлил салатик.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лина |
 |
| Добавлено: |
13-07-2008 20.07 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный салат. Гостям очень понравился. Луковица была большая, поэтому взяла только половинку. А дальше все как написано. Спасибо за хороший рецепт.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
19-03-2009 05.50 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В городе Снежинске уже лет 20 это называют "Леночкин салатик", хотя я им говорила, что это салат по-французски. И трескают его до сих пор там вовсю. А по поводу...У меня была фенечка - яблоки сладкие, типа "Грушовки, а лук маринованный. Сочетание - самый цимес!
|
|
|
 |
 |