Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: гарнир
Французский луковый суп Английская кухня Идеи на завтраки
 02 Ноября 2008
 
KEGRIN PAIVA - "ПУГАЛО ДЕНЬ" - НАЦИОНАЛЬНЫЙ КАРЕЛЬСКИЙ ПРАЗДНИК
Карелия

Kegrin paiva (день Кегр) - один из cвоеобразных древних обычаев у карел.

Кегр - главное действующее лицо этого дня - замаскированный человек.

В этот день утром рано молодежь рядилась в вывороченные шубы, фуфайки, овчины, в лапти. На головы надевали решета, корзины, подойники, брали ухваты, кочерги, дубины, за плечами - корзины, чтобы туда «прятать» детей, на лица надевали самодельные маски из картона, тряпок, с пришитыми усами, бородой из кудели. Некоторые изображали коней и коров. В таком виде ходили по домам и пугали детей. Кегр требовал, чтобы ребята слушались родителей, а девочек заставлял прясть, чтобы они были прилежней и не баловались. Пришедшему «Kegri» девочка должна была показать клубок пряжи.

«Kegri» угощали как можно лучше - кашей с салом и блинами.

Время празднования "Kegrin paiva" совпадало с окончанием полевых работ и началом нового хозяйственного года, началом женских работ: обработки шерсти, льна и прядения. Несомненная связь этого праздника с культом мертвых подтверждается поминанием в этот день умерших родственников толокняной кашей.

Утратив свое обрядовое значение, "Kegrin paiva» в измененной форме существовал в виде полузабавы довольно долго.

Карельские рецепты

Мясо по-карельски в горшочке
Карельские пироги с рисом
Блины

  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
распечатай
добавь комментарий

Ноябрь / Декабрь
Пн   Вт   Ср   Чт   Пт   Сб   Вс
 17 18 19 20 21 22 23
 24 25 26 27 28 29 30
 1 2 3 4 5 6 7
 8 9 10 11 12 13 14
 15 16 17 18 19 20 21

 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru