| САМЫЙ ВКУСНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Ольга |
|
| Время приготовления: |
20 мин |
|
| Ингредиенты: |
7-8 стеблей сельдерея
3 картофелины
1 луковица
150 гр. сыра дор блю (или другого с голубой плесенью)
200 мл. сливок 10%
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Готовится очень просто и быстро, при этом тонкий насыщенный вкус удивит самых взыскательных гостей! Украсит обычный день или даже торжество!
Пассеровать картофель (кубиками) с луком на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Вскипятить 1,5л воды, добавить порезаный кубиками сельдерей, после того, как он станет мягче, добавить картофель и лук, варить 5 минут, дор блю порубить, положить в суп, после растворения сыра добавляем сливки, и по вкусу приправу типа "12 трав". Немного остудить, растереть в блендере до кремoобразности.
Обжарить с чесночком мини-греночки из бородинского хлеба. Подавать суп горячим, сдобрить гренками. Уверена, что это блюдо войдет в ваше домашнее меню легко и с большим удовольствием! Вместо сельдерия можно использовать броколли.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / МОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
22-01-2009 15.02 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вот сейчас как раз его кушаю - вкусно! Спасибо вам за рецепт!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
классный рецепт, до этого готовил с обычными сырками... с плесень тоже вкусняшка
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / МОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ СУПЫ
|
|
| | |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию