| ЛЕГКИЙ СУПЧИК "ЛЯ ФРАНЦ" |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Ti |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Ингредиенты: |
Куриный или индюшачий бульон - 2 литра
Свежий батон - несколько ломтиков
3-4 яйца
20 гр. сливочного масла
30 гр. майонеза
Зелень, чеснок, немного базилика (если есть)
Соль, перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Очень ароматный и быстрый супчик. Обчно я варю большую кастрюлю крепкого бульона, и каждый день отливая понемногу готовлю быстрые вкусные а главное разные супчики. Приятного аппетита!
Яйца взбиваем с майонеом. Батон режем на кубики и обжареваем до хруста на сливочном масле. Бульон доводим до кипения и тонкой сруйкой помешивая вливаем туда яйца. Доводим до кипения опять и бросаем в кастрюлю мелко порезанные чеснок и зелень. Выключаем и даем настоятся под крышкой 3-5 минут. Разливаем по тарелкам и сверху добавляем горсть сухариков.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ И БУЛЬОНЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
20-05-2009 12.10 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне кажется очень неплохой супчик получится, как нибудь сделаю.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ И БУЛЬОНЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию