| ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Прима |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 40 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 272 ккал, 5 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
1 ст л оливкового масла
1 луковица, очищенная и мелко нашинкованная
1 баклажан, нарезанный на маленькие кубики
2 кабачка цуккини, нарезанных на кубики
6 помидоров, очищенных от кожуры и нарезанных на кусочки
1 1/2 л куриного или овощного бульона (см ниже)
200 г мелких макарон
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Сытный овощной суп с летними овощами.
1. В большой кастрюле разогреть масло, обжарить лук до мягкости. Добавить баклажан, цуккини и помидор и помидоры, готовить 5 минут, помешивая иногда. Добавить бульон, затем довести до кипения и варить около 20 мин, пока овощи не станут мягкими.
2. Добавить макароны в бульон и готовить 10 минут. Приправить, если нужно, побрызгать оливковым маслом и подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
