Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: гусь
Все о сыре Энциклопедия специй Сердечки с начинкой из фруктового желе
 АРОМАТНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП
 
  Описание:   первое блюдо
Источник: Family Circle
Время приготовления: 10 мин + 30 мин
Калорийность: В 1 порции: 200 ккал, 14 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
4 ст л оливкового масла
2 маленькие красные луковицы, порезанные мелко
2 дольки чеснока, раздавленные
3 ч л тмина
1 ст л бальзамического уксуса
1 ст л сахара
2 банки х 400 гр консервированных томатов
1 литр овощного бульона
450 г маленьких помидоров (черри). порезанных пополам
2 ст л свежих листьев базилика



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
АРОМАТНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП
  Инструкции: Острый и ароматный суп с тмином и запеченными томатами сверху.

1. Разогреть духовку до 190 гр С (375 F, Гас 5)

2. Разогреть 2 ст оливкового масла в большой сковороде, обжарить луковицу в течение 10 мин до золотого цвета. Добавить чеснок и тмин, готовить еще 1 мин. Добавить уксус и сахар, тушить еще 2 мин.

3. Влить бульон и консервированные томаты. Тем временем поместить маленькие помидорчики в форму для духовки, полить оливковым маслом, приправить по вкусу и запекать 10 мин.

4. Поместить суп в ликвидайзер (или миксер), добавить половину запеченных томатов. Обрабатывать до однородной массы, приправить по вкусу.

5. Разложить по тарелкам, сверху украсить томатами и базиликом

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ)
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Арина
Добавлено: 17-05-2004 05.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Люди! Супчик супер!Хочу добавить, что помидоры Черри можно и не брать! Или вмесо черии взять малюсенькие помидоркитак как черри очень дорогие!! От них вкус не изменится!!А ещё есть вариант такого супа , но только ходного! Гаспоаччо называется! Пальчики оближешь!Объеденье , а не суп!
 
  Добавил[a]:   Лада
Добавлено: 02-06-2004 20.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Отлично! Но для нас слишком сладко!
 
  Добавил[a]:   Page
Добавлено: 17-08-2005 16.32
Оценка:
 
  Комментарии:   O4enj pikantnij sup4ik :)))spasibo za recept :))
 
  Добавил[a]:   tazikova
Добавлено: 22-05-2006 21.57
Оценка:
 
  Комментарии:   очень интерессный супчик получился :-) Я его правда чуток изменила. Hе было базилика в доме + я взяла 1 большой мясистый помидор(бычье сердце) и подержала 3 минуты в микроволновке. Им я заменила помидоры черри.
 
  Добавил[a]:   Аня
Добавлено: 08-06-2006 22.28
Оценка:
 
  Комментарии:   Супчик просто чудо! Очень рекомендую! Советую хорошенько посолить, а то будет сладко. Приятного аппетита. Спасибо :-))
 
  Добавил[a]:   Margo
Добавлено: 01-08-2006 15.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Ya givu v Anglii, gde tomato soup-eto odno iz samix raprostranennix blug. Prigotovila po etomu receptu, polu4ilsya sup4ik 4to nado! O4en vkusno i, glavnoe, bistro!!!
 
  Добавил[a]:   Любовь
Добавлено: 17-08-2006 22.08
Оценка:
 
  Комментарии:   суп - просто обалдеть! Всем очень понравился. Очень рекомендую.
 
  Добавил[a]:   Ylia
Добавлено: 12-01-2007 19.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно, даже мужу понравилось, хотя он не любит новинки.
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 06-03-2007 22.20
Оценка:
 
  Комментарии:   Потрясающий суп!
Готовила один раз, завтра собираюсь повторить!
Делала все по рецепту за исключением уксуса - не было в доме ))
Миксер не очень все измельчил, поэтому суп был не как пюре, а с кусочками помидорчиков. Но папа сказал, что так даже лучше )) Пикантно, очень вкусно!!
 
Добавлено: 16-03-2007 10.55
Оценка:
 
  Комментарии:   gotovila uje neskol'ko ras, ochen' vkusno!!!
 
  Добавил[a]:   Саша
Добавлено: 11-06-2007 12.51
Оценка:
 
  Комментарии:   Хочу сказать по поводу Черри. Конечно, они дорогие, но Черри это такой сладкий сорт. Они действительно добавляют сладость. Супер!!!
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 24-06-2007 18.22
Оценка:
 
  Комментарии:   Ну, очень вкусно!!!
 
  Добавил[a]:   Л
Добавлено: 09-08-2007 09.35
 
  Комментарии:   подскажите, а чем можно заменить овощной бульон?
 
  Добавил[a]:   Мари
Добавлено: 23-01-2008 16.09
Оценка:
 
  Комментарии:   Сделала, мужу понравилось. Но сказал, что не каждодневный суп. Я бы посоветовала класть поменьше тмина, ну макс. 2 ч.ложки.
И возможно чуток поменьше бульона, т.к. не получается натуральный суп-пюре, а просто как суп густой.
 
  Добавил[a]:   Надежда
Добавлено: 27-02-2008 08.04
Оценка:
 
  Комментарии:   супер супчик.
я подавала его с тертым сыром и гренками

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ)
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru