Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: макароны
10 блюд со слоеным тестом Каталог тыквенных Печенье со стилтоном и маком
 ОВОЩНОЙ БУЛЬОН
 
  Описание:   первые блюда
Источник: Australian Women's Weekly "Soups"
Ингредиенты: 2 шт крупной моркови (360 гр), порезанной
2 крупных пастернака (360 гр), порезанных
4 средние луковицы (600 гр), мелко порезанных
12 палочек сельдерея, порезанных
4 лавровых листа
2 ч л черного перца горошком
6 л воды



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ОВОЩНОЙ БУЛЬОН
  Инструкции: Охлажденный бульон оставьте в холодильнике на ночь, а на следующий день снимите жир с поверхности, если есть. Храните, накрыв крышкой, в холодильнике не больше 2-3 дней, или замораживайте маленькими порциями.

Соединить все ингредиенты в большой кастрюле, варить, не накрывая крышкой, в течение 1 1/2 часов, затем процедить.


 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ И БУЛЬОНЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Зина
Добавлено: 29-04-2004 00.28
 
  Комментарии:   Или я чего то не понимаю..или откуда в овощах жир, который нужно снять?
 
Добавлено: 30-04-2004 16.58
Оценка:
 
  Комментарии:   Так сколько же моркови: 2 кг или 360 г?
И воды 6 л не много ли?
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 17-05-2004 20.49
 
  Комментарии:   Я думяю-это опечатка. Должно быть 2шт. моркови.
 
Добавлено: 08-07-2004 12.12
 
  Комментарии:   извините за глупый вопрос - а что такое пастернак?
 
  Добавил[a]:   Аругула
Добавлено: 08-07-2004 12.17
 
  Комментарии:   Ну а поиск на сайте на что??? :)
Вот что это и как выглядит: http://kuking.net/10_201.htm
 
Добавлено: 21-03-2005 11.58
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 05-10-2006 13.48
 
  Комментарии:   На самом деле предыдущяя сылка не верна.Вот сылка где вы можете найти все про пастернак.http://kuking.net/18_932
 
  Добавил[a]:   Катерина
Добавлено: 19-11-2007 14.49
 
  Комментарии:   6 литров воды??? что-то мне кажется это многовато

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ И БУЛЬОНЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru