| СУП С ФАСОЛЬЮ, КАПУСТОЙ И БЕКОНОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Bella's Cookbook |
 |
| Время приготовления: |
5 мин + 20 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 290 ккал, 13 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
1 красная луковица, очищенная и мелко порезанная
6 полосок бекона, нарезанных на тонкие полоски
175 гр (6 oz) белокочанной капусты, тонко нашинкованной
2 ст л свежей петрушки
600 мл (1 pt) куриного бульона
150 мл (1/2 pt) белого вина
1 банка консервированной белой фасоли, слить и промыть
горячий хрустящий хлеб
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Нагреть оливковое масло в большой кастрюле и обжарить луковицу в течение 8-10 мин. Добавить бекон и готовить еще 1 мин.
2. Добавить капусту и обжаривать 1 мин, помешивая. В кастрюлю добавить петрушку, бульон и вино. Добавить фасоль и варить 10 мин, пока капуста не станет мягкой.
3. Подавать в подогретых тарелках с горячим хрустящим хлебом, посыпав сверху свежей петрушкой.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ika |
 |
| Добавлено: |
30-03-2007 20.37 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
katena_a |
 |
| Добавлено: |
27-09-2007 13.36 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Прекрасное сочетание капусты и фасоли. А уж если еще дополнить хлебушком свежим! Пальчики оближешь!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Chai |
 |
| Добавлено: |
01-10-2007 16.25 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Делала этот суп в субботу. Довольно симпатичная похлёбка. Семья осталось довольна. Делается легко и быстро.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
mirror_refliction |
 |
| Добавлено: |
02-10-2007 06.53 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
хороший супец, легкий такой!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ
|
 |
| |  |
 |