Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: яблочный
Джемы и варенья Самый настоящий итальянский соус 10 блюд с каштанами
 ГОРОХОВЫЙ СУП С ВЕТЧИНОЙ
 
  Описание:   первые блюда
Источник: Instant Cooking
Ингредиенты: На 4 порции:
115 гр (4 oz) мелких макарон
2 ст л растительного масла
1 пучок зеленого лука, порезанного
350 гр (12 oz) замороженного горошка
1.2 л (2 pt) куриного бульона
225 гр (8 oz) некопченой ветчины
4 ст л двойных сливок
соль и черный перец



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ГОРОХОВЫЙ СУП С ВЕТЧИНОЙ
  Инструкции: Замороженный горошек придает этому супу аромат, свежесть и яркий цвет.

1. Довести до кипения кастрюлю с соленой водой. Добавить макароны и отварить по инструкциям на упаковке. Слить, залить холодной водой и отложить.

2. Нагреть в большой кастрюле с тяжелым дном растительное масло и обжарить зеленый лук. Добавить горошек и бульон, варить 10 мин.

3. Порубить суп в блендере и вернуть в кастрюлю. Порезать ветчину на маленькие полоски и добавить вместе с макаронами в кастрюлю. Варить 2-3 мин и приправить по вкусу. Перемешать со сливками и подавать с хрустящим хлебом.

На заметку:

В этот суп подойдут любые макароны, но лучше всего использовать колечке или ракушки.


 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Georgeous
Добавлено: 22-11-2004 14.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Цвет действительно очень свежий, весенний. Суп получился отменный. Особенно понравился самому маленькому моему гурману (1 год и 5 месяцев).
 
  Добавил[a]:   Михаил Епифанов
Добавлено: 10-08-2005 05.52
 
  Комментарии:   Ужасно. Так можно свалить в кучу вообще все, что есть в доме. Забыли добавить помидоры, сосиски, редьку, майонез и т.п.
 
  Добавил[a]:   eversummer
Добавлено: 18-10-2007 07.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Михаил и что здесь так задело вашу ранимую душу???м?не нравица не лопай..и не фиг тупые комменты писать.
 
  Добавил[a]:   ika
Добавлено: 15-12-2007 18.40
Оценка:
 
  Комментарии:   ветчину или бекон лучше копченый

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru