| ТАТАР-БУРАГИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Раздел: |
армянская кухня |
|
| Источник: |
автор: Марако; фото: Марина |
|
| Ингредиенты: |
мука, яйца, вода, соль, мацун (йогурт натуральный), чеснок, масло сливочное
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Замесить пресное тесто, как на пельмени, в желаемом количестве.
2. Раскатать его тонко и порезать на ромбики или квадратики размером любым, чтобы за один раз можно было съесть.
3. Выложить квадратики на посыпанную мукой поверхность, чтобы немного подсушились.
4. В это время вскипятить воду, солить как на макароны.
5. Сварить желаемое количество.
6. Когда будут готовы, слить воду, разложить о тарелкам, полить растопленным маслом 2-3 столовые ложки на тарелку, полить смесью мацуна (йогурта натурального) и давленного чеснока в желаемом количестве.
Приятного аппетита.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУХАРИКИ, ГРЕНКИ И КЛЕЦКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
17-10-2005 13.23 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень люблю это блюдо! Вспомнила свою бабушку, которая в детстве готовила нам это блюдо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
13-05-2007 15.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень люблю это блюдо! Вспомнила свою бабушку, которая в детстве готовила нам это блюдо! http://www.maxiworld.info http://www.maxiworld.biz http://www.maxiworld.org http://www.maxiworld.net http://www.maxiworld.us http://www.maxi4u.ru http://www.maxi4u.biz http://www.maxi4u.org http://www.maxi4u.info http://www.maxi4u.us http://www.maxi4u.tv http://www.maxi4u.ws http://www.maxipharm.net http://www.maxi4u.co.il http://www.maxi.co.il
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
13-05-2007 15.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень люблю это блюдо! Вспомнила свою бабушку, которая в детстве готовила нам это блюдо! http://www.maxiworld.info http://www.maxiworld.biz http://www.maxiworld.org http://www.maxiworld.net http://www.maxiworld.us http://www.maxi4u.ru http://www.maxi4u.biz http://www.maxi4u.org http://www.maxi4u.info http://www.maxi4u.us http://www.maxi4u.tv http://www.maxi4u.ws http://www.maxipharm.net http://www.maxi4u.co.il http://www.maxi.co.il
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУХАРИКИ, ГРЕНКИ И КЛЕЦКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
