| СУП КАНДЕР |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Раздел: |
калмыцкая кухня |
 |
| Источник: |
Magnuna из книги "Калмыцкая кухня" |
 |
| Ингредиенты: |
На 5 порций:
650 г мяса с костью
150 г риса, пшена
50 г шпика
2 луковицы
1,5 яйца
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Готовят мясо-костный бульон. В кипящий бульон добавляют перебранный и промытый рис или пшено и доводят до готовности. За 10 минут до конца варки в суп вводят взбитые яйца и хорошо его перемешивают. Суп заправляют жареным шпиком и луком.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |