Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: заправки

СОЛЯНКА ИЗ ЛОСОСЯ   Описание:   первые блюда Источник: Катерина Время приготовления: 1 ч Ингредиенты: 1 лососиный суповой набор, 2 картофелины, 1 банка чёрных маслин, 3ст.л. томатной пасты, 4 маринованных огурца, раст.масло, соль, кайенский перец, зелень.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Набор помыть, из головы вырезать глаза и жабры, отварить в подсоленой воде, снимая пену. Мясо отделить от костей, разобрать на небольшие кусочки и выложить в бульон. Огурцы и картофель нарезать соломкой, сложить в бульон. Варить на слабом огне. Лук нарезать колечками и обжарить на растительном масле. В лук добавить томатную пасту и тушить 3-5 мин. Затем положить в суп, добавить маслины, зелень, соль, перец. Варить ~40мин.
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Татьяна (Киев) Добавлено: 23-03-2005 17.27 Оценка:     Комментарии:   Спасибо большое!!! Я готовила по этому рецепту, правда у меня была голова лосося+2 кусочка, еще я добавила немного больше картофеля так как у меня семья без картофеля не сыта. Получилось очень вкусно, ароматно. Пришлось готовить еще раз. Теперь это моё коронное первое блюдо. Спасибо, еще раз.   Добавлено: 11-06-2005 11.34 Оценка:     Комментарии:   вместо маслин добавила оливки,тоже было очень вкусно.Большое спасибо!!!   Добавлено: 15-09-2005 14.12 Оценка:     Комментарии:   и лимончик не забываем - отжать сок и бросить варитсья...     Добавил[a]:   Ирина Добавлено: 14-11-2006 07.04     Комментарии:   Вчера приготовила - очень не понравилось, какой аромат??? Зря потратила время и продукты! Не знаю кому ароматно и вкусно?!, но больше в жизни готовить небуду!     Добавил[a]:   Кот Добавлено: 20-06-2007 15.26 Оценка:     Комментарии:   да,и можно добавить консервированной рыбы..сайры например.хуже не станет.и каперсы туда же..и сметану не забыть подать.)))люблю солянку.мяу.
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ

форум || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.