| ХОЛОДНЫЙ СУП |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Дюбарева Ирина |
 |
| Время приготовления: |
25-30 мин |
 |
| Ингредиенты: |
Баночка (500 мл.) маринованной свеклы (желательно протертой на крупной терке)
300 гр. варенной колбасы (самой дешевой)
5 сваренных вкрутую яиц
1 свежий огурец
пучок зеленого лука
пучок укропа
1 литр кефира
1,5 литра воды (кипяченой)
соль
сахар
лимонная кислота
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Действительно очень вкусный летний суп. Наша семья его готовит с самого моего детства, теперь это одно из любимых блюд моей 4-х летней дочурки Арины. Приятного Вам аппетита.
В кастрюлю выкладываем маринованную свеклу, небольшими кубиками нарезаем колбасу, огурец свежий, яйца, зелень (зеленый лук, укроп). Все заливаем 1 литром кефира и водой. Обязательно хорошенько перемешать. Соль, сахар, лимонную кислоту (обязательно) добавляем по вкуксу.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Криста |
 |
| Добавлено: |
25-06-2005 16.00 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я туда ко всему прочему потерла редис и вместо добавления лимонной кислоты вылила маринад от свеклы, тоже замечательно :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Santochka |
 |
| Добавлено: |
07-06-2006 19.50 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Jeshe nemnogo pomidorchika svezhego melko porezanogo, inogda kogda net pod rukoj kefira prosto smetana s vodoj tozhe ochen' neploho...
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
|
 |
| |  |
 |