Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: винегрет

СУП-ПЮРЕ "МИНУТКА"   Описание:   первые блюда Источник: Олеся Время приготовления: 20 мин Ингредиенты: Цветная капуста 250г. Стручковая фасоль 250г. Шампиньоны 250г. Сливочное масло 50г. Сливки 75г.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Можно использовать любые овощи, как свежие так и замороженные. При подаче можно добавить сметаны. Растопить масло и на медленном огне пассировать нарезанные шампиньоны. Овощи отварить в подсоленой воде до готовности. Сначала измельчить грибы в блендере. Добавить отваренные овощи с небольшим количеством бульона. Все взбить до консистенции пюре. Поставить на маленький огонь и постоянно помешивая добавить сливки, соль, перец или универсальную приправу (Вегета). Варить помешивая 3 минуты. Варьировать густоту супа по желанию, добавив больше или меньше бульона.
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ)
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   SwetaSwiss Добавлено: 24-10-2005 20.57 Оценка:     Комментарии:   Вкусно и быстро.Только я добавила измельченную маленькую дольку чеснока в конце приготовления,тк несмотря на добавленные ранее специи мне не хватало остроты и пикантности.     Добавил[a]:   Маринка Добавлено: 09-01-2006 18.18 Оценка:     Комментарии:   Просто,быстро,вкусно,полезно))Нам понравилось.     Добавил[a]:   Татьана Добавлено: 12-12-2006 09.40 Оценка:     Комментарии:   отличный вкусный, а главное быстрый, супчик. а если добавлять еще овощей, нужно ли увеличивать количество грибов?     Добавил[a]:   Евгения Добавлено: 19-06-2007 11.51 Оценка:     Комментарии:   Супчик получился, только вкус одной фасоли. Мне не очень он нравится. А если без фасоли?
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ)

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.