| БОРЩИК "НА ДИЕТЕ" |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Ольга |
 |
| Время приготовления: |
25 мин |
 |
| Ингредиенты: |
Фасоль зеленая, замороженая 300гр.
Фасоль консервированная (лучше красная) 1 банка.
1 средняя луковка
1 морковка
1 свеколка
Укроп
Петрушка
Томатная паста 1 стол. ложка
1/2 лимона
Специи (Я использую вегетту или магги лучше грибной бульон)
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Это мой любимый рецепт. Очень вкусно кушать его с чесноком.
Поставить в кастрюле воду, когда закипит засыпать туда зеленую фасоль. Пока фасоль варится, на отдельной сковородке в подсолнечном масле пассеруем мелко порезаный лук и натертые на крупной терке свеклу и морковку, добавляя туда томат пасту и специи по вкусу.
Для лучшего вкуса и цвета выжимаем в пережарку сок половинки лимона. Когда зеленая фасоль почти сварится,что займет минут 10, всыпаем содержимое сковороды, варим минут 5 и добавляем фасоль из банки. Варим все еще 5 минут, после чего выключаем, наливаем в тарелки, посыпаем рубленой зеленью и поедаем.
Можно добавить сметаны, но калорийность возрастет.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Hasa |
 |
| Добавлено: |
30-04-2005 19.51 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно и быстро. Правда я зеленую фасоль обжарила вместо со всеми овощами и добавила картошки (т.к. надо было накормить двух мужиков). Необычный вариант борщика:-)
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Как в той песне: если это кот - то где же плов, а если плов то где же кот? В Вашем борще: если это борщ - то где же капуста, а если капуста не должна быть , то какой же это борщ?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мила |
 |
| Добавлено: |
15-02-2008 08.30 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это диетический борщ!Бесят такие умники!Тут и мясоа нету если вы заметили - любите капусту - добавьте сами!И картошки ведро!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
|
 |
| |  |
 |