| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
15-07-2005 12.42 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ну кто вермишель варит 15 мин? Не вводите в заблуждение пользователей!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Hell |
 |
| Добавлено: |
23-09-2005 10.54 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
И еще меня смущает неочищенная луковица. А морковку я всегда пассерую на подсолнечном масле. Цвет у супа сразу становиться аппетитным, а не бледным.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
02-10-2005 18.11 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Куриный супчик-блюдо легкое... Там и картофель вроде ни к чему, Морковь тоже, тем более пассерованная (!). Типа для цвета супа, который "становиться"?.. А он и не ДОЛЖОН становИться. Ну, добавили, и ладно - это ж для бульона (морковь и лук целиком, не обжаривая, и - вынули при готовности). А вот подать... Бульон, кусочек отварной курочки (окорочок, правильно, для бульона-то!), с мелкой вермишелью. Вот и суп весь! Это же легкий супец!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Рамиль |
 |
| Добавлено: |
10-02-2006 08.59 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Милые дамы, пассировать ничего не нужно. Для этого в рецепте указана луковица, шелуха которой, к вашему сведению, придает бульону золотистый цвет. Без всякого масла. Это давно известный факт.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Миша |
 |
| Добавлено: |
03-04-2006 09.44 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сколько заливать холодной воды?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ilona |
 |
| Добавлено: |
07-04-2006 18.11 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Всё сделала в соответствии с рецептом, учитывая комментарии:) Получилось просто обалденно!!! Отличная идея варить целиком луковицу и мроковь, а потом доставать :)))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Андрей |
 |
| Добавлено: |
26-06-2006 10.10 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое за такой простой и в то же время подробный рецепт. Именно такой нужен для людей, впервые берушихся за кастрюлю. Вчера попробовал впервые в жизни самостоятельно сварить суп, и все получилось! Спасибо!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Денис |
 |
| Добавлено: |
15-07-2006 01.41 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я для куриного супа морковку нарезаю мелко, а не кубиками, а луковицу предпочитаю класть все-таки очищенную.
А соль кладу, совсем-совсем чуть-чуть, когда бульон готов, после того, как выложил луковицу, а потом уже в самом конце солю по вкусу. А так, готовлю практически в точности также.
А пассерованый лук в куриный суп не кладется. Я как-то попробовал - мне совсем не понравилось. Насчет цвета - куриный суп - это куриный суп. И выглядеть он должен как куриный суп. И не надо никакой золотистости.
Да, и еще я травки кладу за пять минут до того, как выключить огонь, а потом даю потомиться под крышкой минут 15. И, самое главное, После того, как бульон готов - крышкой больше не накрывать!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Рамиль |
 |
| Добавлено: |
02-03-2007 19.05 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Даже без вермишели. Картофеля побольше, бульон-то ведь есть. Супик будет что-надо!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
таня |
 |
| Добавлено: |
21-04-2007 14.13 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Нормальный супешник! Все по рецепту, только лук чищу, вообще в любой бульон всегда кидаю луковичку.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Peri |
 |
| Добавлено: |
18-07-2007 17.04 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Самое главное этот суп очень полезный ! легкий ! Ничего не жарится ,все витамины сохраняются . И после такого супа не чувствуешь вялости и сонливости и тяжести в животе .У меня печень больная ,этот суп мне очень подходит. ;-)
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
18-08-2007 17.49 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
это самый лучший суп на свете!!! Для детей лучше и быть не может, с таким удовольствием моя малышка его кушает. Всем очень советую.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лили |
 |
| Добавлено: |
05-09-2007 13.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
спасибо большое за великолепный рецепт! Получилось очень вкусно, правда я картофель не положила!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Александра |
 |
| Добавлено: |
03-10-2007 08.20 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Суп очень прост в приготовлении, диетический - это самый лучший комплимент для каждодневного супа. Большое спасибо Вам за такие рецепты и за подробную их опись.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Elfa |
 |
| Добавлено: |
17-10-2007 09.18 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Обалденный суп! Очень понравилось!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анфиса |
 |
| Добавлено: |
23-10-2007 20.41 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я такого вкусного супа давно не ела.А уж если я ТАК приготовила сама,то это совсем шедевральный рецепт!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Смирнова |
 |
| Добавлено: |
24-10-2007 11.26 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Насколько я знаю, картофель (да и другие овощи) должны вариться не более 5-7 минут. В противном случае витаминов в них уже нет. А в этом рецепте картофель варится в супе примерно полчаса... Это же просто уже какое-то пюре получится:-((
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
svetlana |
 |
| Добавлено: |
24-10-2007 13.35 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
a penku posle zakipania sniat? a to ved supchik budet mutnim...
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
 |
| Добавлено: |
26-10-2007 19.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я в Испании тоже научилась готовить ОЧЕНЬ вкусный куриный суп и тоже очень простой . Попробуйте ,может кому-нибудь и понравится. Берем 2-3 ножки,2-3 зубчика чеснока измельченного,2-3 стебля сельдерея порезанного потоньше и петрушка также мелко порезанная.Ну и соль конечно не забудьте. Все кладем в скороварку (они почти все готовят в скороварках)и варим минут 15-20.Курица должна отставать от кости. Вынимаем курицу,режем ее на кусочки.В бульон добавляем мелкую вермишель и когда суп готов кладем порезанную курицу или можно положить сразу в тарелку.Все.Суп получается очень легким и наваристым с обалденным запахом.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
myau4ela |
 |
| Добавлено: |
26-11-2007 05.13 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я всегда окорочка вареные разделываю и бросаю в суп уже без костей..Ну и вермишель варится не больше 5 минут.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Волошка |
 |
| Добавлено: |
29-11-2007 13.35 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я считаю, супчик просто замечательный! Спасибо автору! Простыла, сижу дома. Захотелось супчика, за продуктами идти некому, сидела изучала рецепты, пока не нашла этот. Ингредиенты простые, практически всегда имеются, поэтому для ленивых (к которым и себя причисляю) или сильно занятых (когда некода за продуктами сходить) - замечательный вариант! Правда, должна признаться, что, несмотря на настоятельную просьбу использовать именно окорочка, я использовала куриное филе, т.к. больше ничего не было. К моей радости, суп все равно получился отличный и вкусный. Кстати, у меня вермишель варилась как раз 15 минут. Может, потому что на маленьком огне? И цвет супчика, благодаря луковице, мне нравится. Куда приятней золотистый, а не бледный, бесцветный бульон. Он и аппетит вызывает...Так спешила попробовать, что аж язык обожгла :).
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Первый раз в жизни варил суп. Вместо курицы была индюшка, и процесс приготовления немного модифицирован, но получилось вкусно. Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Voloshka |
 |
| Добавлено: |
03-01-2008 14.26 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и просто! Не знаю, как у кого, а у меня вермишель варилась столько, сколько написано у автора рецепта, и вышло замечательно. Луковицу тоже клала неочищенную. Все были в восторге. Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ika |
 |
| Добавлено: |
09-01-2008 11.19 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
25-01-2008 07.29 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Хороший легкий супчик. Часто типа такого готовлю.
Как вариант: иногда морковку не поджариваю, а натираю на мелой терке. Закидываю вместе с картошкой. Супчик получается красиво-аппетитного оранжевого цвета :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Михаил |
 |
| Добавлено: |
02-03-2008 16.56 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо, Елена, за рецепт и подробное описание времени варки каждого этапа! Это мой первый самостоятельно сделанный суп!Мне понравился.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
23-03-2008 06.40 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
спасибо, супчик очень понравился))))
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
23-03-2008 07.06 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
спасибо за рецепт, всем очень понравился)))
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
25-03-2008 10.22 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Котятина |
 |
| Добавлено: |
11-04-2008 16.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень понравился супчик - легко и вкусно!!!! Только я мясо отделяю от костей и вермишель варю минут 5 (люблю чуть твердоватые). А с луком неочищеным понравился цвет, очень насыщеный!!!!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ArCherDO |
 |
| Добавлено: |
03-05-2008 12.58 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень простой и вкусный супчик. Делала почти все по рецепту, только вместе с луковицей (нечищенной, так действительно очень вкусно, и бульончик золотистый и легкий получается)добавила и половинку морковки, все вынула после варки и добавила потом уже нарезанную морковь. Муж не любит лук, но ему очень понравился суп.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
10-05-2008 11.30 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
20-06-2008 14.48 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я как-то вермишель покупала - ее 25 минут надо было варить!!!! Я не поверила упаковке, но оказалось это правда.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Владислав |
 |
| Добавлено: |
29-07-2008 21.20 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт! Так получилось, что нужно готовить самому. Готовлю в первый раз самостоятельно. Получилось неплохо, только приправ и зелени дома не было, а были соль и перчик черный, поэтому получился немного пресноватый супец, зато какой полезный!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ангелина |
 |
| Добавлено: |
19-08-2008 06.34 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
рецепт идеален для молодых хозяек! благодаря этому рецепту мой первый супчик получился очень вкусным! все расписано, что и по сколько минут варить и когда добавлять! спасибо! :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
26-08-2008 00.49 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за супчик! Он и вправду удался на славу!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алина |
 |
| Добавлено: |
24-09-2008 09.44 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо! Супчик получился на славу!Давно искала рецепт.Обожаю куриный суп, но все что-то не так получались...А этот-ПРОСТО КЛАСС!Правда варила я его на половине тушки курицы в 5 литрах воды.Всем приятного аппетита!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Жека |
 |
| Добавлено: |
02-11-2008 15.27 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сделал, получилось реально просто и вкусно! спасибо!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
16-11-2008 15.58 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
отличный суп, хоть и не окорочка взяла, а ножки
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Денис |
 |
| Добавлено: |
25-01-2009 19.04 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ОЧЕНЬ простой рецепт и в результате ОЧЕНЬ вкусный супчик :) Готовил уже два раза. Понравилось!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Alina |
 |
| Добавлено: |
02-02-2009 13.17 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Oj mne tak zaxotelos kurinogo supchika, takaja prelest spasibo Elene:)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лёля |
 |
| Добавлено: |
09-03-2009 08.45 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отлично! Спасибо за рецепт!!!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
16-04-2009 16.44 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А пену кто снимать будет?! Всегда сначала варю курицу, снимая пенку. После того, как сварится, охлаждаю и уже потом варю суп.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Staza |
 |
| Добавлено: |
25-04-2009 12.03 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусный, мягкий супчик! Луковица (неочищенная) придает супу красивый цвет))) моему детенку очень понравился))) спасибо за рецепт))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
НАТАЛЬЯ |
 |
| Добавлено: |
11-05-2009 11.15 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО! ГОТОВЛЮ ВТОРОЙ РАЗ
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
21-07-2009 20.49 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Aly |
 |
| Добавлено: |
13-08-2009 10.20 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Суп просто супер, особенно для тех, кто соболюдает лечебную диету
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Chai |
 |
| Добавлено: |
14-09-2009 18.51 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень просто, вкусно, а главное быстро. Этот рецепт всегда у меня на подхвате, особенно когда лениво возиться с чем-то сложным или нет время. Советую попробывать.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
30-10-2009 13.07 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мне ТАААК понравился супчик, отличный!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Макс |
 |
| Добавлено: |
22-11-2009 10.31 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Суп просто супер! Спасибо за рецепт.
|
|
|
 |
 |