| МИСО С ОВОЩАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Элинка |
|
| Время приготовления: |
20 мин |
|
| Ингредиенты: |
Вода - 1 литр,
цуккини или кабачок маленький 1 шт.,
тыква 100-150 г.,
можно немного сельдерея мелко порезать, (картошка),
wakame водоросли 1/2 ч.л,
мисо - паста 2 ст.ложки,
половинка луковицы,
1 морковь,
соевый соус Shoy по вкусу
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Я большая поклонница японской кухни. Это очень полезная, легкая и сытная кухня. Мисо суп можно готовить с различными овощными комбинациями. Также является макробиотическим блюдом.
Порезать цуккини, тыкву и сельдерей на небольшие кубики, поставить вариться на средний огонь. Потушить в растительном масле нашинкованные морковь и лук минут 10. Как только тыква в бульоне станет мягкой, снизить огонь, положить в бульон тушеные морковку с луком, и через минут 5 выключить суп. Добавить в суп мисо-пасту, водоросли и соевый соус по вкусу вместо соли.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию