| СЫРНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Ирина |
|
| Время приготовления: |
1 час |
|
| Ингредиенты: |
2-2,5 литра воды
1 плавленный сырок (жирность 45-55%)
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 консервная банка мяса криля или пачка мидий/креветок
3-4 столовые ложки свежего зеленого горошка (или замороженого)
растительное масло,
соль, перец, зелень
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
И не надо ни в коем случае никаких бульонных кубиков, майонеза и лаврового листа! Наслаждайтесь супчиком. Он просто замечательный!
Поставить воду в кастрюле на огонь, потереть туда плавленый сырок на крупной терке. Периодически помешивать до полного растворения сыра. Порезать картошку кубиками и добавить, когда сыр полностью раствориться. Морковь потереть на средней терке, лук порезать кубиками, обжарить все на растительном масле, добавить в суп. Положить в суп горошек. Когда картошка будт готова наполовину - посолить и поперчить суп по вкусу.
Морепродукты добавить в самом конце, за пару минут до того, как выключите огонь. Мидии и креветки обычно продаются уже свареными, так что они должны просто успеть разогреться. Мясо криля нужно предварительно размять в баночке вилкой, чтобы оно впитало весь сок. При подаче на стол посыпать суп любимой зеленью.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / МОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Даша |
|
| Добавлено: |
29-09-2006 13.49 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Должно быть очень вкусно. Обязательно попробую.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ася |
|
| Добавлено: |
16-02-2007 13.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! И очень просто!
Правда, я положила два сырка, чтобы вкус был более насыщенным. Но в целом, просто отлично! Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
19-02-2008 12.25 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я делаю такой суп с мелкими макаронами, можно грибы замороженные добавить.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / МОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ СУПЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию