| ДАШИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Раздел: |
японская кухня |
 |
| Источник: |
"Fondue it" |
 |
| Ингредиенты: |
На 1 л:
1 литр воды
25 г водорослей комбу
25 г хлопьев бонито (сушеная рыба)
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Японский рыбный бульон - если вы сможете найти ингредиенты, сделать его очень просто. Не оставляйте хлопья бонито в кастрюле слишком долго, иначе бульон станет горьким.
В кастрюле соединить воду и водоросли и медленно подогреть. Когда дойдет до кипения, добавить бонито. Сразу же слить бульон и поставить в холодное место до использования.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ И БУЛЬОНЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |