| СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Nadja |
 |
| Время приготовления: |
1 час |
 |
| Ингредиенты: |
200гр. фарша,
200гр. шампиньонов, желательно свежих,
3-4 картофелины,
1 маленькая луковица,
1 ст. л. муки,
200гр. плавленного сыра,
свежая зелень,
соль, перец.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Это эксперимент. По-моему удачный. Я готовлю обычный грибной суп и ещё сырный суп с луком пореем, ну а это"с миру по нитке". Очень нежный, рекомендую для семейных обедов и для гостей, кому надоели борьщ и суп-лапша.
В Фарш добавить соль, перец и немного воды. Перемешать, скатать шарики, размером с желток, обжарить на сковороде, выложить в тарелку. Картофель почистить, порезать кубиками и поставить варить (2,5л. воды). Грибы порезать и обжарить с луком, в конце посыпать мукой, хорошо перемешать и добавить в кастрюлю с картофелем. Теперь сыр и фрикадельки.
Варить до готовности (сыр полностью растворяется), соль и перец по вкусу, посыпать рубленной зеленью и подавать.
Приятного аппетита!
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / МОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ СУПЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
лена |
 |
| Добавлено: |
09-03-2007 12.55 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
18-04-2007 17.59 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ja takoj toje gatovlu dejstvitelno vkusno
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Опоссум |
 |
| Добавлено: |
03-07-2007 19.24 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто перевод продуктов, всего очень много, а вкуса нет и жирно получается
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
OLga |
 |
| Добавлено: |
23-11-2007 22.05 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / МОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ СУПЫ
|
 |
| |  |
 |