Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: карп

СУП ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ   Описание:   первые блюда Источник: Екатерина Время приготовления: 1 час Ингредиенты: На 6 порций: Филе рыбы 600 гр. Картофель 6 шт. Лук 1 шт. Морковь 2-3 шт. Сушеный тимьян 1-2 ч.л. Мускатный орех 1/3 ч.л. Томатная паста 3-4 ст.л. Вода 3,5 л.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Подавать лучше всего с плавленным сыром Viola. Я разминаю рыбу вилкой перед подачей на стол, но это необязательно. Нарезать картофель кубиками, очистить лук, варить в подсоленной воде 10-15 минут. Пока варятся овощи очистить рыбу от кожи, вынуть кости, нарезать кубиками размером примерно 3 на 3 сантиметра. Натереть морковь на крупно терке. Опустить рыбу и морковь в кастрюлю и варить на среднем огне еще около 30 минут. За пять минут до окончания варки вынуть лук, добавить тимьян, мускатный орех и томатную пасту, посолить.
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Ната Добавлено: 10-01-2008 00.12 Оценка:     Комментарии:   Мне такой супчик очень понравился! Все остальные супчики с лососем, рецепты которых я нашла, весьма калорийные, а этот и сравнительно легкий и обалденно вкусный! Обязательно буду готовить еще.Спасибо за рецепт!     Добавил[a]:   Ирина Добавлено: 12-01-2008 06.15 Оценка:     Комментарии:   Спасибо за рецепт!!! Просто супер.   Добавлено: 22-01-2008 02.41 Оценка:     Комментарии:   Отличный рецепт и очень простой!     Добавил[a]:   Ольга Добавлено: 01-02-2008 21.07     Комментарии:   А 30 минут для рыбы не многовато ли?     Добавил[a]:   леан Добавлено: 12-03-2008 13.56 Оценка:     Комментарии:   очень крутой суп)))     Добавил[a]:   Михаил Добавлено: 25-03-2008 19.09 Оценка:     Комментарии:   Замечательный суп, но тимьян всё перебивает в таком количестве. И вроде воды многовато. А так всё супер!
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.