| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анна Ф. |
 |
| Добавлено: |
22-06-2007 15.27 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
О супе на трёх бульонах очень часто слышала когда жила во Франции.
Можно:
Лук порезать кубиками примерно в 1 см, а к готовому супу отдельно подать натертый сыр.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
22-06-2007 16.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень хочется попробовать. Но где можно покалить (прокалить?)кости? И есть ли какой секрет в приготовлении черного бульона?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
мара |
|
| Добавлено: |
11-11-2007 12.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
такие сложности с бульонами, можно делать только как праздничный?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Женя |
|
| Добавлено: |
10-01-2008 17.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Конечно же именно этот рецепт лукового супа самый правильный (заметьте отсутствует мука), но можно заменить все типы бульйонов одним - лучше всего мясным, а именно "шабли" - любым (желательно конечно мало-мальски хорошим)белым вином (я хочу попробовать с сухим шампанским, которое осталось после гостей)и получится ничуть не хуже чем в ресторане
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
12-01-2008 23.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Положила гренки в суп, так они через минуту раскисли и превратили суп в кашу:(. Что по этому поводу посоветуете?
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
