| ОЛАДЬИ С КРЕВЕТКАМИ И КУКУРУЗОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
китайская кухня |
|
| Источник: |
1000 Recipes Around The World |
|
| Время приготовления: |
35 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 250 ккал, 9 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
125 гр (4 1/2 oz) муки
1 1/2 ст л пекарского порошка
2 яйца
около 250 мл (9 fl oz) воды
1 зубчик чеснока, очень мелко нарезанный
3 пера зеленого лука, мелко порезанные
250 гр (9 oz) очищенных мелких креветок, порезанных
125 гр (4 1/2 oz) консервированной кукурузы
растительное масло для жарения, соль, перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Необычные оладушки с мелко порезанными креветками и кукурузой.
1. Просеять муку, пекарский порошок и 1/2 ст л соли в миску. Добавить яйца и половину воды, взбить, чтобы получилось однородное тесто, добавив немного воды, чтобы оно получилось густоты сметаны. Добавить чеснок и лук. Накрыть и оставить на 30 мин.
2. Добавить в тесто креветки и кукурузу. Приправить черным перцем.
3. Подогреть 3 ст л масла в вок. Ложкой класть в вок тесто и обжаривать до золотистой корочки.
На заметку:
Эти оладьи можно украсить цветочками из чили и зеленого лука. Чтобы сделать цветы из чили или лука, крепко держите основание и острым ножом сделайте несколько разрезов сверху до основания. Положить в миску с холодной водой, чтобы "лепестки" распустились. Очистить от семян, когда "цветы" откроются.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
26-02-2008 07.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Этот рецепт стоит на главной странице с названием Курбан-чорба с бараниной ! :))
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
23-09-2008 19.45 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а теперь стоит в рецептах с пароваркой.........
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
06-10-2008 13.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Теперь это китайская кухня! Дромоманическое блюдо какое-то!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ева |
|
| Добавлено: |
12-05-2009 06.36 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Да-а-а... Где водится курбан-чорба, я не знаю, но, думаю, это место, где о креветках и не подозревают...А блюдо именно с ними. А однотипных рецептов много, не страдайте по этому поводу.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
