Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: заправки
Ваш кулинарный блокнот на Kuking.net Огуречный салат Закуски к пиву и крепким напиткам
 СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: итальянская кухня
Источник: Family Circle magazine
Время приготовления: 10 мин + 35 мин
Калорийность: В 1 порции: 500 ккал, 38 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
8 долек неочищенного чеснока,
30 мл лимонного сока,
1 ч л листьев чабреца,
оливковое масло,
1 желтый и 1 красный перцы, порезанные,
8 куриных ножек,
185 г черных оливок



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ
  Инструкции: В этом рецепте море чеснока, но запеченный чеснок обладает очень нежным и сливочным ароматом.

1. Разогрейте духовку до 190гр. Очистите и раздавите 2 дольки чеснока, соедините их с лимонным соком, травами, маслом, солью, и черным перцем. Поместите перцы и оставшийся чеснок в посуду для духовки и поставьте в духовку на 10 мин.

2. Добавьте ножки в посуду, перемешайте и залейте приготовленным соусом. Запекайте в течение 25 мин, добавьте оливки на последние 10 мин.

Подавать с молодым картофелем, обваленным в оливковом масле.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 24-09-2002 09.24
Оценка:
 
  Комментарии:   Испробовано 8-)
 
  Добавил[a]:   Myshka
Добавлено: 14-10-2003 16.22
Оценка:
 
  Комментарии:   Может, я слишком многогождала от курицы?
 
  Добавил[a]:   Людмила
Добавлено: 14-09-2005 05.45
Оценка:
 
  Комментарии:   Общее время приготовления заняло 1,5 часа. Перца и чабреца дома не оказалось, но получилось тоже вкусно. Правда оливки можно положить пораньше или перемешать с курицей и соусом.
 
Добавлено: 20-11-2006 21.00
Оценка:
 
  Комментарии:   vmesto 25 minut zapekla bolee chasa...Tozhe nebylo chebreca, dobawila ital'janskie priprawy "w odnom"- poluchilos neploho, no skazat chto ha w wostorge-bylo by neprawda!

 
Добавлено: 04-10-2007 08.16
 
  Комментарии:   мне кажется что если сохранить точную рецептуру и не экспериментировать, то получится очень даже вкусно...а эта приправа "Итальянски травы" такая дрянь....
 
  Добавил[a]:   Милка
Добавлено: 05-10-2007 15.31
 
  Комментарии:   Чабрец - тот же самый орегано. Можно заменить базиликом, кстати. Получится другой вкус, но тоже вполне подходящая приправа и к птице, и к перцам, и особенно к чесноку.
 
  Добавил[a]:   ника
Добавлено: 07-10-2007 19.13
 
  Комментарии:   Орегано - это многолетнее растение семейства губоцветных.Тимьян ползучий - многолетний полукустарничек семейства губоцветных (Labiatae), высотой до 15 см. Стебель растения стелющийся, местами укореняющийся, деревянистый, с восходящими веточками. Листья мелкие, овальные или ланцетовидные, на коротких черешках, с железками, наполненными эфирным масломазвание - душица обыкновенная.
 
  Добавил[a]:   marina
Добавлено: 22-10-2007 16.36
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   marina
Добавлено: 22-10-2007 16.42
 
  Комментарии:   Душица и орегано это похожие травы, чабрец - это совсем другое растение, правильно написала ника - это тимьян.
У них совершенно разные вкус и запах.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru