Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: слоеное
Рождественское печенье Розовые меренги с геранью Макароны с запеченными овощами
 РИС ПИЛАУ С ИЗЮМОМ И ФИСТАШКАМИ
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: индийская кухня
Источник: Family Circle
Время приготовления: 5 мин + 15 мин
Калорийность: В 1 порции: 190 ккал, 2 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 6 порций:
500 гр (1 lb 2 oz) риса басмати (с длинными зернами)
4 ст л подсолнечного масла
4 стручка кардамона
палочка корицы
3 лавровых листа
1 л (1 3/4 pt) горячего овощного бульона
110 гр (4 oz) изюма
110 гр (4 oz) очищенных фисташек



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
РИС ПИЛАУ С ИЗЮМОМ И ФИСТАШКАМИ
  Инструкции: Очень ароматный и сладкий рис с изюмом и орехами.

1. Промыть рис тщательно в холодной воде, слить. Нагреть масло в большой кастрюле с толстым дном. Добавить кардамон, корицу и лавровый лист, затем добавить слитый рис.

2. Добавить в кастрюлю овощной бульон, довести до кипения, затем снизить огонь. Готовить, накрыв крышкой, 10-12 мин, пока рис не впитает всю жидкость.

3. Выключить огонь и оставить, накрыв крышкой, на 10 мин. Осторожно разрыхлить рис вилкой, затем добавить изюм и фисташки. Подавать сразу же.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 19-06-2004 08.00
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   nastalavista
Добавлено: 09-08-2005 13.47
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Максимильянка
Добавлено: 03-10-2006 10.30
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Максимильянка.
Добавлено: 03-10-2006 10.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Рис супер!!!
 
  Добавил[a]:   oksana
Добавлено: 12-10-2006 07.00
 
  Комментарии:   вообще то рис с изюмом это поминальное блюдо на похоранах у многих северных народов !
 
  Добавил[a]:   Ivanna
Добавлено: 26-10-2006 11.00
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Alla
Добавлено: 14-11-2006 12.47
Оценка:
 
  Комментарии:   a chto takoe KARDAMON?
 
Добавлено: 14-11-2006 14.14
 
  Комментарии:   Специя: http://kuking.net/18_508.htm

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru