| ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛОСОСЯ С КАРТОФЕЛЕМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Good Food |
|
| Время приготовления: |
25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 465 ккалор, 15 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
650 гр (1 lb 7 oz) молодого картофеля, не очищенного, порезанного вдоль
100 гр (4 oz) замороженного горошка
200 гр банка консервированного лосося
200 мл сметаны или крем фреш
100 гр (4 oz) тертого сыра, например, Чеддер
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Если дома нет лосося, используйте другую консервированную рыбу, например, тунца.
1. Отварить картофель в соленой воде в течение 10 мин, почти до готовности, но чтобы он не начал распадаться. Добавить замороженный горошек и варить еще 2-3 мин. Слить и переложить в миску. Разогреть гриль до максимальной температуре.
2. Слить банку консервированного лосося и размять рыбу вилкой. Затем перемешать с картофелем и горошком. Приправить по вкусу солью и перцем и переложить в форму для духовки.
3. Сверху положить ложку сметаны или крем фреш, распределить по поверхности, посыпать сыром и запекать под грилем до золотистой корочки.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лерка |
|
| Добавлено: |
25-06-2004 11.31 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прочитала раз пять и не поняла, зачем надо 200 мл сметаны?
если только ложку сметаны распределяем по поверхности?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Zontik |
|
| Добавлено: |
11-04-2007 06.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
видимо это БОЛЬШАЯ ложка:))
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
19-04-2007 13.56 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня сестра готовит нечто подобное,но получается намного красивее и вкуснее.Из картофеля она делает пюре и выкладывает в форму слоями : на дно тонко раскатаное тесто,потом пюре,потом сливки,рыба,сверху пюре и на самый верх опять сливки.И все это дело в духовку.Получается очень симпатично и вкус нежный.Часто заказываем ей это блюдо на праздники.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Слон злой. |
|
| Добавлено: |
10-07-2007 17.46 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вариант-вместо лосося,-тунец+протертые томаты.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
