Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: печенье
Миндаль с паприкой Лосось с картофелем и оливками Французская кухня
 РИС ЛИМОННЫЙ С ГРИБАМИ И ТРАВАМИ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Good Food
Ингредиенты: На 4 порции:
200 гр риса
250 гр шампиньонов
2 ст л оливкового масла
2 мелко нарезанных зубчика чеснока
5 ст л порезанной свежей петрушки
3 ст л порезанного шнитт-лука
лимонная цедра



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
РИС ЛИМОННЫЙ С ГРИБАМИ И ТРАВАМИ
  Инструкции: Довести до кипения большую кастрюлю воды с солью, добавить 200 гр риса и снова довести до кипения. Варить, не накрывая крышкой и не помешивая, 10-15 мин.

Тем временем нарезать 250 гр грибов на маленькие кусочки и обжаривать в 2 ст л оливкового масла в большой сковороде 4 мин до золотистого цвета. Добавить 2 мелко нарезанных зубчика чеснока и обжаривать 1 мин.

Слить и промыть рис и добавить в грибы с 5 ст л порезанной свежей петрушки, 3 ст л порезанного шнитт-лука и тертой на мелкой терке лимонной цедрой. Добавить немного соли.

Такой цитрусовый рис особенно хорошо подходит на гарнир к рыбе, приготовленной на гриле.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   natyvk
Добавлено: 04-12-2004 02.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Ochen\' ponravilos\'! Moja sem\'ja v vostorge. Budu ispol\'zovat\' e\'tot recept v budushchem. Ja tol\'ko odno dopolnenie sdelala, v svjazi s tem, chto v nashej sem\'e chesnok ochen\' uvazhajut, vmesto 2 dolek dobavila 8 - prosto klass!
Rekomenduju!
 
  Добавил[a]:   Апрельская ведьма
Добавлено: 10-11-2005 14.03
 
  Комментарии:   А если туда еще сыру тертого добавить - за уши не оттащишь.
 
  Добавил[a]:   NOlik
Добавлено: 27-03-2006 21.22
Оценка:
 
  Комментарии:   С лимонной цедрой ещё не пробовала,спасибо за идею!А вообще рис с овощами/в основном какие нашлись дома/ моё дежурное блюдо!
 
  Добавил[a]:   Яна
Добавлено: 06-04-2006 18.19
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный салат получился! Всем советую
 
  Добавил[a]:   Ира
Добавлено: 12-03-2007 15.04
 
  Комментарии:   не понятно сколько этой цедры надо класть... я положила цедру одного небольшого лимона и получился жутко сильный привкус цитруса,на любителя,я есть не смогла,рис и цитрус как то не сочетаются
 
  Добавил[a]:   Феодосия
Добавлено: 18-02-2008 18.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Отменно! А то рис уже надоел. Я добавила еще томатов. Чесночка побольше, а вот цедры положила пол-лимона, т ч получилось очень органичное сочетание.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru