Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: пикник
Сердечки с начинкой из фруктового желе Энциклопедия минералов Томатный суп с базиликом
 РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Irina Skrjabina
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты: На 3-4 порции:
600-800 г рыбы,
0,5 лимона,
2 ст.л измельченного укропа,
2 луковицы,
2 вареных яйца,
3 ст.л сливочного масла,
соль.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
  Инструкции: 1. Половину подготовленной рыбы уложить кожей вниз на лист фольги, сбрызнуть лимонным соком, посолить, обсыпать рубленными яйцами, укропом, обложить ломтиками лука и полить растопленным сливочным маслом. Оставшееся филе рыбы уложить сверху кожей вверх.

2. Фольгу плотно завернуть, положить на противень и запечь рыбу в духовке в течение 25-30мин.


 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Женя
Добавлено: 07-09-2004 11.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила рыбу похожим образом, только сначала рыбу солила, перчила черным перцем , поливала лимонным соком и обкладывала мелко нарезанным лимоном, а затем рыбу около суток держала в холодильнике, чтобы она прямо вся пропиталась запахом лимона, а затем делала также с луком и зеленью, но без яиц. Прлучается очень замечательно и натурально и совсем не жирно как нпример делают с майонезом. А с вином так вообще прелесть! У меня гости прямо все языки проглотили. Кроме того если не лениться, можно сделать филе, то есть отделить от рыбы хребет и крупные кости будет ещё круче. Я делала такой рецепт из горбуши. Спасибо за внимание.
 
Добавлено: 26-09-2004 12.13
 
  Комментарии:   Женя, а вино куда?
 
  Добавил[a]:   Иришка
Добавлено: 05-05-2005 20.00
 
  Комментарии:   Вино во внутрь... :)
 
  Добавил[a]:   Taika
Добавлено: 05-06-2005 14.29
 
  Комментарии:   Во внутрь себя? Да ладно я так.
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 27-06-2005 21.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Обожаю этот рецепт! С тех пор как попробовала, считаю это лучшим способом готовить лосось.
 
  Добавил[a]:   Яна
Добавлено: 31-12-2006 14.17
Оценка:
 
  Комментарии:   Объедение! Сначала я положила слой картошечки полила его сметаной, .... и далее по рецепту! Ням! :)
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 26-07-2007 14.08
 
  Комментарии:   Девочки,а при какой температуре лучше запекать?
 
  Добавил[a]:   elen
Добавлено: 06-08-2007 23.29
Оценка:
 
  Комментарии:   ничего особенного
 
  Добавил[a]:   Jeshille
Добавлено: 21-09-2007 12.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Просто супер!! Мой любимый, после целого года поедания моих кулинарных шедевров, наконец-то изменил свое обычное “ вкусно” на “думаю, что ты просто кулинарный гений!” :))) Один минус, боюсь избаловать :))

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru