Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: томат
Блюда с картофелем Все о сыре Ароматный рис с индейкой
 ГОРЯЧИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
 
  Описание:   закуски
Источник: Family Circle
Время приготовления: 10 мин + 5 мин
Калорийность: В 1 порции: 490 ккалор, 41 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
1 ст л уксуса
1 ст л дижонской горчицы
4 ст л оливкового масла
125 гр копченого бекона, мелко порезанного
25 гр сливочного масла
400 гр куриной печени, подрезанной и подготовленной
150 гр салатных листьев
1 авокадо, очищенный и от кожуры и косточки и порезанный



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ГОРЯЧИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
  Инструкции: Восхитительный салат на ужин, который готовится за считанные минуты.

1. Взбить уксус, горчицу, 3 ст л оливкового масла и приправы.

2. Разогреть немного оставшегося масла в непригораемой сковороде. Обжарить бекон до хрустящей корочки. Обсушить на кухонных полотенцах.

3. Затем добавить в сковороду сливочное масло и когда оно запенится, добавить куриную печень. Обжаривать по 1 мин с каждой стороны.

4. Перемешать салатные листья, авокадо и заправку. Разложить салат по тарелкам, сверху положить печенку и посыпать беконом.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   zarina
Добавлено: 04-08-2004 00.24
 
  Комментарии:   eto doljno bit vkusno daje ochen a esje ya znau gusinyy pejenku delaut takje tolko s jemom ili mainovim varenиm zvujit strano no ochen vkusno
 
  Добавил[a]:   Эрнест Известный
Добавлено: 05-01-2006 18.44
Оценка:
 
  Комментарии:   Гусиныы пейенку? Это что-то из прибалтийской кухни, дальше ничего не понял...
 
Добавлено: 27-07-2006 22.20
 
  Комментарии:   Семена авокадо - это пять :)
 
  Добавил[a]:   Санчита
Добавлено: 01-08-2006 18.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат действительно восхитительный, спасибо за рецепт!!!

Все делала по рецепту, только соуса сделала побольше, от него много зависит. А в сам соус уксуса можно поменьше. Мне кажется, можно и без бекона, и так будет вкусно.
 
  Добавил[a]:   Ksen4ik
Добавлено: 06-06-2007 20.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат неплохой получился, нежный. Но мне кажется с говяжъей или гусиной печенкой получилось бы лучше. Кроме того, куриная печень при обжарке дает очень много сока и приходится весь этот сок выпаривать, что занимает не одну минуту. Домашние скушали конечно, но еще раз готовить не буду.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru