| ГУСЬ ИЛИ УТКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда в горшочках |
 |
| Источник: |
Anna Lamshina |
|
| Ингредиенты: |
1200 гр. гуся или утки, 100 гр. репчатого лука, 900 гр. картофеля, 40 гр. маргарина, соль, специи.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Подготовленную тушку рубят, куски обжаривают, закладывают в горшки, добавляют нарезанный дольками сырой картофель, слегка пассированый нашинкованный лук, лавр, перец, соль. Вливают бульон или воду в таком количестве, чтобы покрыть жидкостью поверхность продуктов, и тушат в духовке до готовности. Подают в горшочках.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
04-10-2006 19.56 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Klassika! Lyublyu s detstva, kuritsu tozhe mozhno tak gotovit.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Вика |
|
| Добавлено: |
26-12-2007 10.17 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не могу понять: откуда берется бульон?
Пожалуйста, кто-нибудь ответьте;)
Варить отдельно от какой-нибудь курицы?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
28-12-2007 22.22 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вика,там написано бульон или воду.Если есть бульон какой нибудь-добавь,если нет -воду.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию