Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: вареники

ЖАРКОЕ "РУССКОЕ" В ГОРШОЧКЕ   Описание:   блюда в горшочках Источник: Арина Ингредиенты: 320 г мяса, 3 луковицы, 1,2 кг картофеля, 100 г сливочного масла, перец, соль. Для соуса: 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, 1 ст.л. молока, зелень.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Мясо, лучше свинину, нарезать ломтиками,посолить, поперчить, смешать с мелко нарезанным луком и небольшим количеством масла, положить в горшочек. Туда же положить картошку, нарезанную соломкой, перемешать. Верх полностью накрыть картошкой "пятачками". Добавить кусочек масла, посыпать тертым сыром, залить соусом. Горшочек поставить на 30-40 минут в духовку, разогретую до 220-240 градусов. Жаркое подать с соленьями.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Борис Добавлено: 04-08-2003 05.13     Комментарии:   не понятно какими пятаками накрыть верх горшочка     Добавил[a]:   Мария Добавлено: 10-08-2003 23.20 Оценка:     Комментарии:   Картофель нарезать круглыми кусками и положить в горшок верхним слоем.     Добавил[a]:   Наталия Добавлено: 15-11-2004 13.28     Комментарии:   А каким соусом заливать-то?     Добавил[a]:   Аругула Добавлено: 15-11-2004 13.33     Комментарии:   Для соуса нужно смешать те ингредиенты, которые указаны после слов \"для соуса\" :)     Добавил[a]:   Мария Добавлено: 27-08-2007 18.54     Комментарии:   Что-то пропорция скуповата - 1,2 кг картофеля и 320г. мяса :)     Добавил[a]:   ksenia Добавлено: 28-02-2008 22.24 Оценка:     Комментарии:   что то я не пойму, все по этому же рецепту делаю, всё получается вкусно, но готовится всегда долго, больше часа, хотя плита и духовка работают замечательно, я никогда не жаловалась.... и температура достаточная....что то не так всё равно.....?????
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.