Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: кабачки
Выпечка в хлебопечке Итальянская кухня Самый вкусный морковный пирог
 ФРИТТАТА С КРАСНЫМ ЛУКОМ И КАРТОФЕЛЕМ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Asda
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты: На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
1 красная луковица, очищенная и тонко порезанная
225 гр (8 oz) молодого картофеля, отваренного и мелко порезанного
8 яиц
85 гр (3 oz) сыра Эмменталь или Чеддер, тертого
2 ст л свежей петрушки, порезанной
соль и перец



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ФРИТТАТА С КРАСНЫМ ЛУКОМ И КАРТОФЕЛЕМ
  Инструкции: 1. Разогреть масло в большой непригораемой сковороде и обжарить луковицу на небольшом огне, помешивая. Добавить картофель и готовить еще 4 мин, не переставая помешивать. Взбить яйца, добавить 2/3 сыра, петрушку и приправить.

2. Влить яйца в сковороду и готовить на медленном огне примерно 20 мин почти до готовности яиц (но серединка должна остаться жидковатой).

3. Посыпать сверху оставшимся сыром и поставить под гриль, чтобы сверху получилась золотистая корочка. Переложить на тарелку и порезать на куски. Подавать с салатом и хрустящим хлебом.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Юля
Добавлено: 16-01-2004 08.28
Оценка:
 
  Комментарии:   Потрясающе вкусно!! Боялась, что выйдет омлет, ан нет. На омлет ни капельки не похоже.
 
  Добавил[a]:   mikser
Добавлено: 27-08-2004 18.36
Оценка:
 
  Комментарии:   А я была уверена, что получится омлет, но к счастью мои ожидания не оправдались. Добавила чуть-чуть обжаренного бекона для запаха. Легко, вкусно, красиво.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 31-05-2006 19.08
Оценка:
 
  Комментарии:   и я не могла поверить, что это не будет омлет, пока сама не попробовала. очень вкусненько
 
  Добавил[a]:   Venera
Добавлено: 26-10-2007 23.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Я тоже немножко бекона добавила. Объедение!!!!

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru