| КРЕВЕТКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ВЕТЧИНЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Family Circle |
|
| Время приготовления: |
30 мин + 5 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 320 ккалор, 26 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 шашлыка:
100 мл оливкового масла
1 лимон, только цедра и сок
1 ст л жидкого меда
12 крупных сырых креветок, очищенных
100 гр ветчины серрано
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Серрано - испанская копченая ветчина. Вы можете использовать пармскую, они обе добавляют креветками солоноватый, отличительный вкус.
1. Если используете деревянные шампуры, замочить их в воде на 30 мин, чтобы они не сгорели на барбекю.
2. Тем временем, сделать соус. Взбить оливковое масло, лимонную цедру и сок, цедру 1 лайма и мед. Приправить свежемолотым черным перцем.
3. Завернуть каждую креветку в половину куска ветчины и надеть на шампуры. Запекать на барбекю по 2-3 мин с каждой стороны или готовить на гриле по 1-2 минуты с каждой стороны. Подавать, побрызгав соусом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
karmanovo |
|
| Добавлено: |
01-08-2006 17.22 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Серрано - испанская копченая ветчина ??????????
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Marina/Switzerland |
|
| Добавлено: |
31-08-2006 14.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
dlya karmanovo.
Hamon Serrano i La pata negra - eto dva LUCHSHIX vida ispanskoi vetchini !
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
karmanovo |
|
| Добавлено: |
18-11-2007 20.25 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
OНа не в коем случае на копченая, а сыровяленая. Два совершенно разных вкуса.Совершенно разные вещи
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
