Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: пицца
Печенье с начинкой Французский овощной суп Груши
 ТРЕСКА С ЛИМОННЫМ СОУСОМ И ПЕТРУШКОЙ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: "Take 5 ingredients"
Время приготовления: 10 мин
Калорийность: В 1 порции: 277 ккалор, 34 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 2 порции:
2 филе трески, около 175 гр каждое
приправленная мука
25 гр сливочного масла
сок 1 лимона
1 ложка с горкой свежей петрушки



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ТРЕСКА С ЛИМОННЫМ СОУСОМ И ПЕТРУШКОЙ
  Инструкции: Легкий и низкокалорийный ужин.

1. Обвалять треску в муке.

2. Разогреть половину масла в сковороде. Когда оно зашипит, добавить рыбу и готовить на довольно большом огне в течение 3 мин, пока рыба не поджарится снизу. Лопаткой перевернуть рыбу и обжарить с другой стороны.

3. Когда рыба практически готова (мякоть легко распадается и становится матовой), добавить сливочное масло, затем, когда оно забурлит, добавить лимонный сок, соль и перец. Кипятить соус, пока он не загустеет слегка, затем добавить петрушку. Подавать с молодой картошкой и зеленой фасолью.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 24-05-2007 07.15
Оценка:
 
  Комментарии:   На самом деле очень легкий ужин:)
 
  Добавил[a]:   Viktoria L
Добавлено: 16-02-2008 09.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкус сливочного масла и лимона, без зелени совсем неинтересно было бы. Будничный такой быстрый рецептик.
 
  Добавил[a]:   Майя
Добавлено: 08-04-2008 19.08
Оценка:
 
  Комментарии:   Вместо приправленной муки взяла панировочную смесь с травами - появился интересный запах. Неплохой рецепт, ничего необычного, сильно чувствуется привкус лимона. Думаю, надо что-нибудь добавить, чтобы было поинтереснее. В общем, неплохо, если нужно быстренько что-нибудь приготовить для домашних.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru